unverschwendet.at setzt Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung

(pts013/14.10.2025) Seit nunmehr sieben Jahren steht bauernladen.at für Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. Die Online-Plattform verbindet Konsument:innen direkt mit 800 österreichischen Produzent:innen aus den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Kosmetik und Handwerk. bauernladen.at ist mit dem bauernladen.at-Gutschein und einem breiten Angebot an Geschenkboxen Österreichs führender Anbieter für nachhaltige, regionale Genuss-Geschenke für jeden Anlass. Gemeinsam mit dem Wiener Unternehmen Unverschwendet setzt bauernladen.at nun einen bedeutenden Schritt im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Im Rahmen der Partnerschaft finden die geretteten Lebensmittel von Unverschwendet in den Bauernladen-Geschenkboxen Platz und können natürlich auch direkt auf bauernladen.at erworben werden. Für Firmen werden diese Feinkostgeschenke auch in größeren Mengen und auf Wunsch individuell konfektioniert.

Foto von links: Cornelia Diesenreiter (Unverschwendet), Barbara Bauer (bauernladen.at), Andreas Diesenreiter (Unverschwendet)

Ein Meilenstein für nachhaltigen Genuss

"Unsere Vision war es von Anfang an, regionale Produzent:innen zu stärken, indem wir ihnen einen Marktplatz bieten, auf dem sie Konsument:innen und Unternehmen als Kunden gewinnen können", erklärt Barbara Bauer, Prokuristin von bauernladen.at. "Mit Unverschwendet haben wir einen Partner gefunden, der unsere Werte teilt und mit innovativen Produkten aus geretteten Lebensmitteln überzeugt."

Das Unternehmen Unverschwendet, gegründet von den Geschwistern Cornelia und Andreas Diesenreiter, verarbeitet seit 2015 überschüssiges Obst und Gemüse zu hochwertigen Feinkostprodukten. Die Produktpalette umfasst Marmeladen, Sirupe, Chutneys, Senf und Saucen – allesamt hergestellt aus Lebensmitteln, die aufgrund von Größe, Form oder Reifegrad nicht im Handel verkauft werden können.

"Unsere Mission ist es, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig köstliche Produkte zu kreieren", sagt Cornelia Diesenreiter. "Durch die Zusammenarbeit mit bauernladen.at erreichen wir noch mehr Menschen, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen."

Die Partnerschaft zwischen bauernladen.at und Unverschwendet ist ein weiterer Schritt in Richtung einer nachhaltigen Lebensmittelwirtschaft. Beide Unternehmen setzen sich dafür ein, Ressourcen zu schonen, regionale Produzent:innen zu unterstützen und Konsument:innen für bewussten Konsum zu sensibilisieren.

Über bauernladen.at

bauernladen.at ist die führende digitale Plattform für nachhaltige Landwirtschaft und regionale Produktion. bauernladen.at ist mit dem bauernladen.at Gutschein und einem breiten Angebot an Geschenkboxen Österreichs führender Anbieter für nachhaltige, regionale Geschenke für jeden Anlass.

bauernladen.at, Markus Bauer

E-Mail: m.bauer@bauernladen.at

Telefon: +43 (1) 91920 2111

Über unverschwendet.at

Unverschwendet wurde 2015 von Cornelia und Andreas Diesenreiter gegründet und hat sich der Rettung von überschüssigem Obst und Gemüse verschrieben. Das Unternehmen produziert Feinkostprodukte aus geretteten Lebensmitteln und setzt sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung ein.

unverschwendet.at, Cornelia und Andreas Diesenreiter

E-Mail: hi@unverschwendet.at

Telefon: +43 660 393 42 80